El Postre chajá
El postre Chajá es un postre típico de Uruguay.
Fue creado el 27 de abril de 1927 por Orlando Castellano, propietario de la Confitería Las Familias en la ciudad de Paysandú.
Su nombre surgió anecdóticamente relacionando el postre con un pájaro autóctono de Uruguay, el chajá, de abundante plumaje y liviano cuerpo con las similitudes de las características del postre.
Los componentes del postre son: merengue, bizcochuelo, crema Chajá, y sus frutas características son: el durazno y la frutilla.
fuente:es.wikipedia.org
| Fecha : |
30/12/2009
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| Tópicos : |
Postre chajá postre típico Uruguay Confitería Las Familias ciudad Paysandú
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Publicar comentario sobre : El Postre chajá
25/Ene/2010
Consiste en maní, mezclado con cocoa, azúcar y vainilla
05/Ene/2010
Postre creado en Uruguay.
05/Ene/2010
Conocida como pasta flora o pastafrola.
05/Ene/2010
Postre típico del Uruguay.
30/Dic/2009
Típico postre uruguayo.
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