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Cosas Nuestras. Uruguay

Uruguay y aquellas cosas que hacen a nuestra cultura e idiosincrasia.

El Choripán

Consiste en chorizo al pan acompañado de lechuga y tomate, con salsas varias.

El mismo es muy popular como comida al paso, y generalmente se degusta en "Carritos de Comida" (locales móviles que están en la calle).

Por las décadas de los 70 y 80 del siglo XX se dio la proliferación debido a la popularidad de "El Galleguito", empresa de Carritos que popularizó el choripán con todo tipo de condimentos y acompañamientos.


fuente:es.wikipedia.org

Fecha :
17/12/2009
Tópicos :
Choripán chorizo pan comida uruguaya Uruguay El Galleguito carritos

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